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Référence inconnueDécouvrez le nectar par excellence à ajouter à tous vos plats ! Le jus de truffes noires extra est extrait lors de la très légère cuisson (appertisation) des truffes noires. Une fois appertisée, la truffe perd son "eau", c'est ce délicieux jus !
Vous y retrouverez tous les parfums incontournables de la truffe noire fraiche, sous un format très facile à utiliser.
Vous pouvez utiliser ce jus de truffes noires extra pour réaliser vos sauces, vos risottos, faire revenir vos préparations...
Ingrédients :
Jus de truffes noires (Tuber melanosporum), sel