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Bière

Une alchimie entre l’eau, le malt, le houblon et la levure.

  • Différents procédés permettent d’extraire le sucre du malt.
  • Le brasseur récupère le moult (jus sucré) pour le stocker dans une cuve.
  • Dans cette dernière sera ajoutée la levure qui mangera une partie du sucre pour en faire ce breuvage que nous adorons et qui s’appelle LA BIÈRE.